型号 | 低聚果糖 | 含量 | 70(%) |
有效物质含量 | 70(%) | 产品规格 | 25公斤/袋 |
主要用途 | 保护肠胃,增加抵抗力 | 名称 | 低聚果糖 |
低聚果糖
本产品是以菊芋为原料,经过筛选、清洗、粉碎、萃取、净化、酸解、离子交换树脂处理、浓缩或干燥后得到的低聚果糖糖浆或粉状低聚果糖成品。
1、理化指标
表2理化指标
项目 | P70 |
水分,% ≤ | 5.0 |
PH值 | 5.0-7.0 |
低聚果糖总含量(占干物质),% ≥ | 70.0 |
多聚果糖(菊糖)(占干物质),% | 20-25 |
葡萄糖+果糖+蔗糖(占干物质),% ≤ | 8.0 |
灰分,% ≤ | 0.4 |
铅(以Pb计),mg/Kg, ≤ | 0.5 |
总砷(以As计),mg/Kg, ≤ | 0.3 |
2、卫生指标
项 目 | 指 标 |
细菌总数,cfu/g ≤ | 1000 |
大肠菌群,MPN/100g ≤ | 30 |
霉菌,cfu/g ≤ | 25 |
酵母菌,cfu/g ≤ | 25 |
致病菌(系指肠道致病菌和致病性球菌) | 不得检出 |
备注:储存条件:存放在阴凉干燥处25度以下保存。